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川俣 晶 | - 生のジャガイモ1個を洗う
- 皮は剥かなくても良い (剥いても良い)
- ジャガイモを1~3センチぐらいの厚さで輪切りにする
- 耐熱皿に水を入れる (皿にもよるが、0.5mmから1cmぐらいの深さに)
- 耐熱皿にジャガイモを全て入れる (なるべく均等に)
- ラップで蓋をする
- 500Wの電子レンジで8分
- 火傷しないように取り出してお湯が残っていたら捨てる
- マーガリン(バター)をちょっと付けて食べる
- ジャガイモの皮は食べないで捨てる
ジャガイモを安売りしているときにまとめて買っておくとすぐ作れて良い。(もし、芽が出てしまったら包丁で芽を取り除いてからやる) 大きさにもよるがジャガイモ1個で一食になる。 |
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川俣 晶
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