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川俣 晶 | - お椀にダシ入りの液体味噌(マルコメ・料亭の味など)を適量入れる (味をみながら調整する)
- お湯を適量入れる
- 混ぜる
- できあがり
乾燥ワカメやお麩を入れても良い。 味噌汁はどこまで低コストで手を抜けるかが勝負である。 インスタントの各種味噌汁を使えばもっと手軽に美味しいものが得られるが割高になる。 |
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川俣 晶
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