2024年04月25日
川俣晶の縁側レシピtotal 1137 count

カレーリゾット(1人前)

Written By: 川俣 晶連絡先

  1. 鍋に水を入れて加熱する
  2. 御飯(冷凍でも良い)1人前を入れる
  3. 御飯がお湯を吸って柔らかくなるまで混ぜながら加熱する
  4. カレールー一欠片ないしレトルトカレー1人分を入れる
  5. 焦げ付かないように混ぜながら加熱する
  6. おしまい
  7. 鍋から直接スプーンなどで食べると美味い
  8. 食べ終わったらすぐ鍋を水に浸けてよく洗っておく

 この作り方だと具がないor少ないことに注意。並行してソーセージ入り野菜炒めなどを作って一緒に食べると良い。

 基本アイデアは某レトルトカレーの裏に印刷されていたレシピだが、カレールーの使用などを工夫して再構成した。

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